Epatite E . È la carne di maiale  la principale fonte di infezione in Europa

epatite E

Segnalati oltre 21 mila casi di epatite E in 10 anni, derivanti dal consumo di carne di maiale. Come comportarsi

9 ore ago 0

Il legame tra l’uso di pesticidi e l’autismo. Come acquistare consapevole

pesticidi e autismo

Uno studio americano sostiene che il boom di casi di autismo che si sta verificando sarebbe collegato all’uso di sostanze chimiche e pesticidi in agricoltura.

3 settimane ago 0

Botulino nelle conserve alimentari. A cosa fare attenzione

conserve

Lo sa bene sopratutto chi vive nelle campagne, l’estate è il periodo ideale per preparare le conserve di frutta e verdura, sempre apprezzate. Che siano fatte in casa o acquistate attenzione al botulino.

3 settimane ago 0

Gli alimenti per bambini che abbondano di aromi artificiali. Come evitarne il consumo

aromi artificiali

Sentiamo parlare spesso di additivi coloranti e conservanti, ma molto meno spesso degli aromi artificiali , sostanze che abbondano in questi alimenti e che sono ancora inaffidabili in tema di sicurezza, in particolare per i bambini.

1 mese ago 0

I veleni da mangiare che portiamo a tavola inconsapevolmente 

veleni da mangiare

Gli occhi assaggiano il vostro yogurt preferito già dallo spot pubblicitario. Cremoso e vellutato con pezzi interi di fragola. Eh sì, peccato che di frutta ci sono soltanto molecole chimiche che ne riproducono l’odore . Ora apri gli occhi e distingui quali sono i veleni da mangiare

1 mese ago 0

Quali cibi contengono gli additivi alimentari tossici

additivi alimentari

Gli additivi alimentari vengono aggiunti per ragioni commerciali ma non hanno alcun valore nutritivo, anzi sono una delle cause del cancro, impara ad individuare ed evitare come la peste, quelli tossici.

2 mesi ago 0

I 10 punti da seguire, per tutte le persone che mangiano carne

carne

Carne , mangiarla o non mangiarla? Questo è un problema che divide le persone ora più che mai. Se non puoi fare a meno della bistecca settimanale, ci sono 10 punti essenziali che dovresti seguire..

2 mesi ago 0

Arsenico nel riso. Cosa devi sapere e come eliminarlo

riso

L’utilizzo dei pesticidi in agricoltura e l’inquinamento dell’acqua hanno sempre delle conseguenze su ciò che mangiamo. L’arsenico inorganico nel riso ne è l’esempio.

2 mesi ago 0

Buccia di agrumi trattata con additivi. Come evitare gli agrumi trattati

agrumi

Quando al bar ordiniamo una spremuta c’è il rischio di bere anche alcuni additivi usati per il trattamento della buccia. L’indicazione in etichetta non è obbligatoria. Vediamo ancora una volta come evitare queste “marachelle” dell’industria alimentare.

3 mesi ago 0

Pasta italiana 100%. L’elenco delle 40 marche più vendute.

pasta italiana

La vera pasta made in Italy non è soltanto quella prodotta in Italia, ma quella che è anche prodotta con il 100% di semola coltivata interamente del nostro territorio. Qui una lista di 40 marche di vera pasta italiana .

3 mesi ago 0